Hola !!
En esta entrada os enseño mi Red Velvert pero sin el Red, y os preguntareis que es el red velvert pues esto...
Es un bizchoco tipico americano, yo lo ví en el canal de you tube: de uvas a peras, tenia una pinta buenisima, asi que me decidi a pobar, aunque con alguna modificación...
Como podeis observar el bizcocho es de un rojo intenso esto se consige con colorante alimentario rojo, pero yo como no tenia pues no lo eché ya que solo da color...
Y aqui teneis mi Red Velvert pero sin el Red (JAJAJA suena muy creativo o algo asi verdad JAJAJA)
Como veis es un bizcocho de chocolate...muy espongoso....buenisimo...casi no se aprecia el yogurt y es por que al ser liquido es absorvido por el bizcocho por lo que le hace más jugoso todabia...
Espero que os haya gustado...
Un saludo,
Beatriz
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