Este finde Fiesta!!!

Hola a tod@s!!!

Este finde pasado eran las fiestas en el pueblo de una amiga y yo me encargaba del postre ya que me habia invitado a ir. Pues como no sabia que hacer hice varios tipos:

Tarta de queso sin horno.

Tarta de chocolate y naranja

  Tarta de crema de limón

Bizcocho de chocolate relleno de natillas

Hola!!!

Actualizando el blog...

Hace unos 15 dias hice este bizcocho de chocolate cuya receta la saque del libro de tartas perfectas de Alma Obregón, es una pasada estaba buenisimo.

El relleno decidi cambiarle por algo menos calorico...JAJAJA, crema de mantequilla por natillas (bastante espesitas) de vainilla y chocolate....Ay!!! que bueno....

No se necesita decir más.

Un saludo,
Beatriz

Tarta "rosa" rellena de crema

Hola a Tod@s!!!

Os queria enseñar esta tarta que hice hace tiempo:

Es un bizcoho rosa, hecho en un molde con el fondo de una rosa, aunque quedó un poco toscado en color... estaba buenisimo, relleno de crema pastelera...muhhh, no le cubri con nada para que se apreciara mejor la forma de los petalos...

 

Un saludo!!!!

Beatriz

Tarta de cumpleaños para mi mama!!!

Hola a tod@s!!!!

Esta es la tarta de cumpleaños que le hice a mi madre...

Tarta de trufa blanca con figuritas de fondant de frambuesa, estaba delicios.

Hasta la proxima!!!

Beatriz 

Bizcochos y más bizcochos

Pues eso es lo que he estado haciendo estas semanas bizcochos y bizcochos pero que buenos estaban ...

Tambien estube experiementando con la masa de pan... que bueno...

Tarta Tres Chocolates!!!

Hola a tod@s!!!!!

Vengo a limpiar las telerañas!!! Por dios que abandonadillo tengo el blog, menos mal que tiene facil solución...JAJAJA

Bueno pues aqui tenis la tarta de la semana pasada:

Estaba deliciosa!!! y es muy sencilla de hacer, pero la proxima haré menos cantidad porque llena muchisimo!!!

Espero que os haya gustado y si deseais probarla me la encargais!!!!


Un saludo,
Beatriz

Tarta facil de cumpleaños, Orejuelas y algo más...

Hola a tod@s!!!!

Esta tarta de galletas con crema pastelera y crema de chocolate es la favorita de mi hermano asi que se la hice para su cumple y la adorné con un poco de nata... quedó estupenda y la disfrutamos muchisimo...

Además mi madre hizo un clasico de los cumpleaños en mi casa:

OREGUELAS!!!!! 

 que bandeja....que buenas...:)

Además para cenar me puse ha hacer unas pizzas que al cumpleañero le encantan, asi que este fue el resultado:

Tenian tantas ganas que un poco mas y solo puedo fotogarfiar las migas del plato  JAJA!!!

Natillas de chocolate y galletas

Hola amig@s!!!!

Otra de los placeres de esta semana es esta nallita de chocolate que hice con la crema que me sobro de hacer la tarta de galletas para el cumple de mi hermano:

Mousse de fresas ligera

Hola a tod@s!!!!

Esta semana he realizado varios proyesctos culinarios, dedicaré una entrada a cada uno de ellos como suelo hacer, empecemos por el primero:

 Una deliciosa y ligera mousse de fresas, esta hecha a base de gelatina, fresas naturales y yogurt, nada más, no lleva ni azucar, ni nata o claras... la receta la he visto en Webos Fritos un blog de cocina maravilloso.

Esta es mi humilde mousse de fresa:

  

Mi primer pan de semillas!!!!

Hola a tod@s!!!!

Esta semana me he puesto manos a la masa... JAJA!!! he hecho un pan integral de semillas de girasol, y este es el resultado:

Espero haberos puesto los dientes largos JAJAJA!!!

Os seguiré informando de mi progresos paneros...

Un saludo,
Beatriz

TORRIJAS!!!!

Hola!!!!

Ya he vuelto...con las torrijas que han quedado deliciosas...

Bueno pues esto es todo,  unas deliciosas torrijas con almibal de vino dulce, no van a durar un asalto!!!

Un saludo,

Beatriz

Preparando pan para Torrijas...

Hola amig@s!!!

Llega la Semana Santa y con ella las torrijas...por ello estoy preparando pan para hacer torrijas, es una receta muy facil de hacer y esta buenisimo.

Es un pan con mucha miga, perfecto para realizar este tradicional dulce...

En la proxima entrada...las torrijas.

Un saludo,

Beatriz.

Tarta de galletas, crema pastelera y chocolate por el dia del padre!!!

Hola !!!
Feliz dia del padre!!!!  bueno ya se que fue ayer pero no me dio tiempo a realizar la entreda :( .

El caso es que la tarta favorita de los hombres de casa es esta de galletas, crema y chocolate asi que para ellos esta dedicada:

Hay que buena esta...menos mal que solo la hago de cuando en cuando por que si no se de uno que no entraria en los paltalones JAJAJA !!!!!

Espero que paseis un agadable dia.

Un saludo,

Beatriz

Magdalenas decoradas...

Hola a tod@s!!!

Aqui teneis las magdalenas que hice este fin de semana, duraron lo que se tarda en hacer una foto :)) que buenas estaban, muy esponjosas....

Fin de semana muy movida...

Hola amig@s...

Que tal  vuestro fin de semana, relagado o una locura como el mio??

Es que no se como me las apaño que me lio la manta a la cabeza y me pongo a hacer un montón de historias:

• Tartaletas de queso

• Empanadillas de verdura y sardinillas

• Empanadillas de champis

• Magdalenas de franbuesa

• Pruebas con la pasta fondant

Y para mañana: Tarta de galletas de flan y chocolate...

Además de realizar la colada de la senama, la comida....

Bueno, pues a seguir haciendo cosas

Probando el fondant...

Hola a tod@s!!!

Hoy he realizado mis primeras pruebas con la pasta fondant...
La verdad es que se nota que no tengo ni idea:

Esto son las galletas "cubiertas" con una capa de fondant, la verdad es que como solo tengo un color pues poco se puede hacer...

Tambien he probado a realizar flores y mira eso si que me ha salido bastante bien, (será la suerte del principiante)

Bueno seguiré probando cosas nuevas e investigando por la red nuevas formas de usar el fondant.

Hasta la proxima

Tartaletas de Queso

Hola amig@s!!!!

Hoy he realizado una receta del blog de LA RECETA DE LA FELICIDAD, unas tartaletas de queso que estan buenisimas...

 Aqui estan preparadas para poner el adorno final.. una flor de fondant con sabor a franbuesa...

Este es el resultado final, una deliciosa tartaleta rellena con mermelada de frambuesa y crema de queso, adornada con una preciosa flor de fondant.