Este martes me he puesto en plan creativo...tenia ganas de rollitos de primavera asi que.... me dedique ha hacer algo parecido ya que estos se hacen con harina de arroz y se frien... los fritos y yo no somos muy amigos, asi que yo al horno. JaJaJa!!
Pues entonces hice la masa para empanada recientemente descubierta (estube a puntito de comprar las obleas de las empanadillas, pero para que si ya se hacerlas !!! JaJa) y mientras reposaba hize el relleno, después dejar enfriar el relleno y mientras hacer la forma de circulo para las empanadillas, rellenar, pintar con huevo y al horno hasta que esten doraditas... y este es el resultado:
Un Saludo,
Beatriz
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